O projeto consiste na divulgação do umami, um dos cinco gostos básicos do paladar humano, descoberto em 1908, pelo Prof. Kikunae Ikeda, que está presente no produto pioneiro da empresa, o glutamato monossódico, mais conhecido como AJI-NO-MOTO®.
2017
Categoria(s): Assessoria de Imprensa / Relacionamento com a Mídia